Bolo de Cenoura - Receita 🥧 🥕 ⁣

Ingredientes:⁣

• 2 ovos⁣

• 1 cenoura grande ou 2 médias raladas no ralo fino⁣

• 3 col de sopa de azeite de oliva ou óleo de côco ⁣

• 1 xícara de açúcar mascavo ⁣

• 1 xícara de farelo de aveia ⁣

• 1/2 xícara de farinha de amêndoas (a receita original é com aveia em flocos)⁣

• 1 col de sopa de fermento⁣

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Modo de fazer:⁣

• Pré aqueça o forno ⁣

• Bata todos os ingredientes exceto o fermento, após a massa ficar homogênea, adicione o fermento e misture delicadamente ⁣

• Leve ao forno a 180 graus, aqui ficou uns 40 minutos!⁣

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Obs: Pode fazer calda com chocolate 70% também!

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